Riste d’aubergines bio

Découvrez la richesse des saveurs de la Provence grâce à notre riste d’aubergines biologique, un produit artisanal et authentique qui séduira les amateurs de cuisine méditerranéenne.

OlivierM réalise cette recette de façon traditionnelle. Des aubergines frites cuisinées aux tomates de Provence, confites juste comme il faut avec de l’ail, des oignons, un brin de thym et c’est tout ! Les tomates de Provence sont cultivées en plein champ et récoltées à maturité. Elles sont gorgées de soleil et sucrées naturellement c’est pourquoi nous n’ajoutons pas de sucre. Dans notre recette vous ne trouverez pas de poivrons ni de basilic car nous voulons rester fidèles à la véritable recette de riste d’aubergines. Comme toutes nos recettes, la riste d’aubergines est réalisée avec des ingrédients biologiques et ne contient aucun additif, épaississant ou autre.
On adore la déguster froide ou chaude, seule ou en accompagnement de riz ou de pâtes, de poisson, de viande, ou qui peut servir de base de recettes. Délicieuse sur des bruschettas, cuisinée en tarte ou en cake…

Un incontournable qu’il faut toujours avoir dans son placard. Elle vous permettra de réaliser de nombreuses recettes savoureuses rapidement. Elle ravira les papilles des amateurs de légumes du soleil !